家ごはんを楽しむ

一人暮らしの庶民派自炊記録・備忘録。ときどき相棒(うさぎ)。

6月26日

夏大根、聞いてはいたけど、予想以上の辛さだったー( ꒪Д꒪)


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・鶏肉ときのこのトマトケチャップ炒め
・白飯
・大根おろしのふわふわスープ
・高野豆腐と切り干し大根の煮物
・おかひじき



先日頂いた夏大根、おろして味見したら、悶絶する辛さだったーorz
1本丸ごとおろしてスープにしたら、辛味消えてた!
今日はちょっと肌寒いしね、スープにして正解。ふわふわで美味♪



昨日、衝撃を受けた、おかひじき。
なんだろな、ツナと和えてサラダにしても美味しいやろな。
ポン酢で食べても美味しいって言ってたな。

食感ヤバし。
おかひじきー。
ハマるー。