家ごはんを楽しむ

一人暮らしの庶民派自炊記録・備忘録。ときどき相棒(うさぎ)。

7月8日

課題:いかに寄せるか


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・グラタン



仕事中、どーーしてもグラタンが食べたくなって。
土砂降りだから買い物にも行きたくなかったので、家にある物で何とかグラタンに寄せることにしました。


牛乳、生クリームの代わりに豆乳、とろけるチーズもなかったので粉チーズのみ。
ついでに、賞味期限切れのハムも強制参加。


もともと、通常通りグラタンを作る時も、オーブンで焼かずに「グラタン」と言い張っているので、ビジュアル的にはさほど相違なく。
豆乳ベースなので、あっさり優しいグラタンでした。


私のグラタン欲は満たされたから、合格ーψ(`∇´)ψ