7月15日

新規記事の公開は出来るの。

でも、公開した記事を見直せないの。

誤字脱字が心配。

一か八かで公開中w

・大根とキムチの煮物

・バンバンジー

・白飯

なんとゆー質素な…orz

今日はこれ限界。

大根とキムチの煮物は、大根、キムチ、豚バラ、醤油、みりんで。

みりん多めで甘辛くするのが好き。

（キムチが激辛だったので、今日は砂糖も少し足しました´д` ;）

夏大根だから、とろとろの煮物にはならなかったけど、美味しかったー。

バンバンジーは、何回か前の料理会で裏ワザ教えてもらって以来、ずっと作りたかったのよ。

スジを取ってから蒸した（茹でた）ささみを、フードプロセッサー（ドゥブレード）でほぐすとー、ふわっふわ！

胡麻ドレとポン酢を合わせたタレでいただきましたー。（友人宅パクリ）

盛り付けが乙女風なのは、きゅうりを細切りにするのが面倒だっただけー(｀∇´)