家ごはんを楽しむ

一人暮らしの庶民派自炊記録・備忘録。ときどき相棒(うさぎ)。

8月22日 鶏むね肉の照り焼きハンバーグ 他

節約のために鶏むね肉を攻略したい。




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・鶏むね肉の照り焼きハンバーグ
・ひじき豆苗サラダ
・キャロットラペ
・白飯




鶏むね肉をしっかりおかずにしたくて。



普通の牛豚ミンチのハンバーグの要領で、味噌を足して作ってみた。



むね肉ゆえジューシーではなかったけど、ふわっと優しいハンバーグで美味しかったな。





ひじき豆苗サラダとキャロットラペは常備菜用にいっぱい作っておいたー。




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ひじきサラダ、好きやなぁ〜〜ワタシw


今日のは、ひじき、豆苗、人参、豆入りー。