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家ごはんを楽しむ

一人暮らしの庶民派自炊記録・備忘録。ときどき相棒(うさぎ)。

1月25日 納豆ツナパスタと手抜きクッキー

積雪ほぼ無し。





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・納豆ツナパスタ
・カボチャ煮
・紅白なます






昨晩からめちゃくちゃビビってたのに、我が家周辺は積雪なく。



ただ、どうしようもなく寒い。






今日の納豆ツナパスタは、納豆1パック、ツナ缶1、卵1個、納豆付属のタレ、麺つゆ大1、マヨネーズ大1弱で和えて、最後にブラックペッパーをパラパラ、大葉を散らしましたよ。


しっかりめの味でヨシ◎


満足。






昨晩急に甘いものが食べたくなり、でも寒過ぎて家から一歩も出たくなく、夜な夜な手抜きクッキー作り。








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薄力粉と砂糖と塩と油をボウルでザクザク混ぜて焼いただけ。
(プレート170℃)



型抜きもないから、手で丸めて潰しましたよ( ̄▽ ̄)



これがなかなかサクサクして素朴で美味しかったわけで、また引きこもったら作ると思われます。