2016-03-09 3月9日 軽井沢ピラフ 家ごはん 大皿ご飯が続きます。・軽井沢ピラフ軽井沢ピラフって何さ!?と思い続けて10年超え。未だに不明やけど、もらったレシピに書いてあるから採用してますよ。しめじ、えのき、しいたけを炒めてから、ご飯茶碗2杯分、バター大1、醤油大1を加えて炒めただけ。もはやピラフでもない、炒飯の部類に入れるべきでは?