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家ごはんを楽しむ

一人暮らしの庶民派自炊記録・備忘録。ときどき相棒(うさぎ)。

5月17日 ぶりの照り焼き 他

ハチャメチャな献立ね、、




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・ぶりの照り焼き
・トマトと卵の中華炒め
・がんもととろろ昆布の煮物
・納豆
・白飯






ぶりの照り焼きは醤油に漬けておいたぶりを両面焼いて、漬けた後の醤油に砂糖をテキトーに混ぜたのをかけつつ絡めただけのズボラ照り焼き。
ほんとはもっと調味料いるよね、、



トマトと卵の中華炒めは、白だしとごま油で味付け。



あーテキトー過ぎるー。
一人分なのをいい事に手抜きの日々、、