自炊のメリット

私が思う自炊のメリットを記しておこうと思い立ちました。

いつかやる気がなくなった時のためにもね(｀∇´)

①食費の節約

以前は気紛れにしか自炊しておらず、テキトーにお弁当を買ったり、冷凍食品に頼ったり、外食したり。

気紛れな自炊だったから、無駄にした食材も多かったと思う。

ほぼ毎日自炊するようになってから、以前より計画的に食材を買うようになったので、食費がだいぶ浮いてきましたねー、今のとこ。

まだ2ヶ月だけどw

②ゴミの減量

買ってきたお弁当のゴミって結構かさばるんだー。

自炊にしてから、なるべく食材の廃棄を少なくするようにもなったので、全体的にゴミが減ってます。

③健康

もともと薄味好きだし、毎日の食事は素朴な味付けで充分だと思ってます。

一日30品目には届かずとも、以前に比べたら随分品数豊富に食べるようになったと思う。

④ボケ防止

これはどうなの？って若干思うけど、一人暮らしゆえ（相棒はいますが）、ぼーっとしがちw

料理って、段取り考えたり、手先指先使ったり、ボケ防止になると本気で思ってる(｀∇´)

デメリットも考えてみた。

手間がかかるとこ？

洗い物が多くなるとか？

でも、大してデメリットは無いような気がするなー（今だけかもしれへんけど）。

なるべく楽しく自炊続けられるように、工夫していきたい。

仕事が忙しくなる時期までに、もう少し要領良く作れるようになっておきたい。