家ごはんを楽しむ

一人暮らしの庶民派自炊記録・備忘録。ときどき相棒(うさぎ)。

2015-12-01から1ヶ月間の記事一覧

12月31日 おせち作り

今年も残すところあとー、、、朝から友人宅でおせち料理を作って参りました。はぁ〜ん♡豪華♡さすがに一人おせちじゃこの種類は作れなーい。感謝感謝です。素敵なお正月を迎えられそうです。今年は家ごはんをよく頑張った一年でした。我ながらそれは大いに褒…

12月29日 玉ねぎと豚バラのポン酢炒め 他

食べても食べてもなくならない。・玉ねぎと豚バラのポン酢炒め・大根とツナの煮物・白菜の煮浸し・温泉卵・白飯・お吸い物(とろろ昆布 わかめ)いつまで白菜と大根と闘えばいいんやろーー。美味しいのよ?有り難いのよ?でも、さすがにしんどいわーー(ーー…

12月27日 サバの塩焼き 他

あっちゅー間に年末ですよ。・サバの塩焼き・さつまいものレモン煮・納豆・山盛りサラダ・白飯・味噌汁(玉ねぎ しめじ 油揚げ わかめ)今年の冬はほんとにあったかい。全然年末感がなーい。でも気が付けば今年もあと4日なのね。今日は久しぶりに朝からのん…

12月20日 シャンハイ焼きそば風

昨日やたら焼きそばが食べたくなって、調子に乗って作り過ぎた残り。・シャンハイ焼きそば風・りんごシャンハイ焼きそばの定義が分からず、ゆえに“シャンハイ焼きそば風”にしときましたよ。謙虚。白菜をなかなか美味しく消費出来て満足。つーか、まだ白菜と…

12月17日 卵チャーハン 他

すっかりご無沙汰。・卵チャーハン・白菜の煮浸し・納豆ご無沙汰からの久々ブログには気が引けるいつものご飯。ご無沙汰してても何も変わっていませんよ。密かに腕を磨いてた訳でもありませんよ。ブレずにいつものご飯ですよー。

12月10日 大根と鶏もも肉の煮物

大根しみしみ〜。・大根と鶏もも肉の煮物・納豆・白飯大根と鶏もも肉の煮物は、醤油:酒を1:1、生姜、にんにくでコトコト。サブのつもりで作った煮物がメインになった。なぜなら今日はダメな日だから。いろいろ振り回されちゃって気持ちがよろしくないわー…

12月8日 カブとベーコンのペッパー炒め 他

弁当用に冷凍しといた春巻き達で簡単ご飯。・カブとベーコンのペッパー炒め・マッシュ里芋の春巻き・紅白なます・赤飯最近ちっとも残業無しで帰れない。ゆえにご飯はぐだぐだ、掃除も思うように出来てませーん。でもいいの。‘完璧’にこだわって容量オーバー…

12月7日 白菜カブ鍋

もう迷宮入り。ラビリンス。白菜と大根とカブと葉付き人参とさつまいもをどうしていいか分からん。・白菜カブ鍋・白飯とりあえず火を通して食べていくしかない。まぁ、ヘルシーっちゃーヘルシーやけども。どうしてもワクワクしやへん。

12月3日 卵ネギ炒飯

冷蔵庫と冷凍庫の整理も兼ねて。・卵ネギ炒飯・マッシュ里芋の豚バラ巻き卵の賞味期限が近付いてきたからね。弁当用に作った豚バラ巻きもそろそろ食べやんとね。久々の炒飯、美味し過ぎて茶碗2杯分ペロリよ。

12月2日 白菜と豚バラのミルフィーユ鍋

本当に本当に有り難いんですよ。たくさんの野菜を頂く日々なのですよ。今はどでかい白菜とどでかい大根とかぶがわんさか玄関で待機中。みんな白いね。・白菜と豚バラのミルフィーユ鍋・白飯どう消費したらいいのよーー。私一人よ?悩むわ悩むわーー。大根お…

12月1日 マッシュ里芋と肉味噌の春巻き弁当

今月の弁当ー。・マッシュ里芋と肉味噌の春巻き・さつまいものレモン煮・紅白なます・玉子焼き・ブロッコリー今日の弁当はいつにも増して女子力低い感ある。なんとなく。献立的にもビジュアル的にも。ただ、美味しかった。とても満足した。てんこ盛り詰めれ…