家ごはんを楽しむ

一人暮らしの庶民派自炊記録・備忘録。ときどき相棒(うさぎ)。

2016-01-01から1ヶ月間の記事一覧

1月31日 ポトフとコーヒークッキー

心地良いダラダラ。・ポトフ今日は何となく引きこもり。天気が良くて布団干せて満足。ダラダラして何にも作りたくなかったんだけどお腹が空くもんだから、超絶簡単ポトフ。切って火にかけるだけやもんね。別に引きこもってなかった日に作った手抜きクッキー…

1月26日 焼き厚揚げ

嗚呼、代わり映えのない家ごはんよ、、・焼き厚揚げ(酢醤油)・カボチャ煮・紅白なます・赤飯・味噌汁(玉ねぎ 油揚げ わかめ)私やったら見ててもオモロないなーと思うほど平凡過ぎて代わり映えのない家ごはん。たまには新しいメニューにも挑戦しやなね。…

1月25日 納豆ツナパスタと手抜きクッキー

積雪ほぼ無し。・納豆ツナパスタ・カボチャ煮・紅白なます昨晩からめちゃくちゃビビってたのに、我が家周辺は積雪なく。ただ、どうしようもなく寒い。今日の納豆ツナパスタは、納豆1パック、ツナ缶1、卵1個、納豆付属のタレ、麺つゆ大1、マヨネーズ大1弱で和…

1月24日 鶏もも肉のハニーマスタードソース 他

大寒波大寒波。・鶏もも肉のハニーマスタードソース・カボチャ煮・紅白なます・納豆・白飯・味噌汁(大根 油揚げ)もー寒いよ寒いよー。昨日のうちに買い出し行って食料は万全に備えたからね、今日はのんびり家ごはんですよ。鶏もも肉のハニーマスタードソー…

1月20日 ベーコンレタス炒飯 他

雪ー!!よく降ったよー!!・ベーコンレタス炒飯・ワカメスープ・ミニトマト出勤前から雪降り始めて、さっきまで吹雪まくり。もう溶け出したけどね。あっちゅー間。夜凍らないといーなー。ベーコンと卵の賞味期限が切れてた。レタスはーーー、いつ貰ったか…

1月18日 細切りじゃがいもの香り炒め 他

献立何にも考えてなかったんだけど。・細切りじゃがいもの香り炒め・ミニトマトとブロッコリー・納豆・白飯・ヨーグルト ~ストロベリーグラノーラがけ~昨日ですね、心の友と岐阜まで日帰りの旅を楽しみ、新しい器と箸置きを手に入れたのですよ。とりあえず使…

1月14日 有難き頂き弁当

今日の頂き弁当と、いつぞやの頂き弁当。かーらーのー相棒ー。(いらんか?)しっかり生きてますよ。最近ストーブの心地よさも理解したようですよ。うさぎの鼻はどうしてこんなに可愛いんだろー。

1月12日 鶏手羽と大根の煮物 他

寒い日が続きますなぁ〜〜。・鶏手羽と大根の煮物・たまご巾着・さつまいものレモン煮・白菜の甘酢漬け・白飯・いちご白菜の甘酢漬けは、なな福さん(id:sitaiwakachi)のアドバイスをもとに。お陰様で白菜あと1玉。これ以上増えなければね。これは昨日の朝昼…

モチーフ編み 4

先日やっと枚数が揃ったので記録。なんか目がチカチカする。編んではほどいてを繰り返して、ようやく77枚。当初はミニサイズのひざ掛けの予定やったけど、欲張ってサイズアップ。これからひたすら糸の処理に励みますよ。まだまだ先は長い。

1月8日 白菜とベーコンのスープパスタ 他

何かが足りん。・白菜とベーコンのスープパスタ・レタスサラダ・ひじきと豆のサラダ(残り物)・いちご(頂き物)スープパスタは、白菜、玉ねぎ、ベーコン、水500ccを火にかけて、沸騰したらパスタ投入して、白だし小2とブラックペッパーで味付け。嗚呼ズボ…

1月5日 ひじき炒飯 他

いつものご飯やねーー。・ひじき炒飯・ワカメスープ・いちごワカメスープは、お椀に乾燥ワカメ、白だし小1に入れてお湯注いで、ごま油少々と白ごまパラパラっと。インスタント的楽ちんスープ。どデカイいちごは実家からの貰い物ー。このいちご食べると他のが…

2016年1月4日 肉巻き人参弁当

明けましておめでとうございます。・肉巻き人参・さつまいものレモン煮・ひじきと豆のサラダ・スクランブルエッグ・ブロッコリー・白飯(友人土産の激ウマふりかけ)・いちご本日仕事始め。どーにかこーにか社会復帰出来ました。ギリギリ。年越しは年甲斐も…