寒い日が続きますなぁ〜〜。・鶏手羽と大根の煮物・たまご巾着・さつまいものレモン煮・白菜の甘酢漬け・白飯・いちご白菜の甘酢漬けは、なな福さん(id:sitaiwakachi)のアドバイスをもとに。お陰様で白菜あと1玉。これ以上増えなければね。これは昨日の朝昼…

何かが足りん。・白菜とベーコンのスープパスタ・レタスサラダ・ひじきと豆のサラダ（残り物）・いちご（頂き物）スープパスタは、白菜、玉ねぎ、ベーコン、水500ccを火にかけて、沸騰したらパスタ投入して、白だし小2とブラックペッパーで味付け。嗚呼ズボ…

いつものご飯やねーー。・ひじき炒飯・ワカメスープ・いちごワカメスープは、お椀に乾燥ワカメ、白だし小1に入れてお湯注いで、ごま油少々と白ごまパラパラっと。インスタント的楽ちんスープ。どデカイいちごは実家からの貰い物ー。このいちご食べると他のが…

今年も残すところあとー、、、朝から友人宅でおせち料理を作って参りました。はぁ〜ん♡豪華♡さすがに一人おせちじゃこの種類は作れなーい。感謝感謝です。素敵なお正月を迎えられそうです。今年は家ごはんをよく頑張った一年でした。我ながらそれは大いに褒…

食べても食べてもなくならない。・玉ねぎと豚バラのポン酢炒め・大根とツナの煮物・白菜の煮浸し・温泉卵・白飯・お吸い物（とろろ昆布 わかめ）いつまで白菜と大根と闘えばいいんやろーー。美味しいのよ？有り難いのよ？でも、さすがにしんどいわーー（ーー…

あっちゅー間に年末ですよ。・サバの塩焼き・さつまいものレモン煮・納豆・山盛りサラダ・白飯・味噌汁（玉ねぎ しめじ 油揚げ わかめ）今年の冬はほんとにあったかい。全然年末感がなーい。でも気が付けば今年もあと4日なのね。今日は久しぶりに朝からのん…

昨日やたら焼きそばが食べたくなって、調子に乗って作り過ぎた残り。・シャンハイ焼きそば風・りんごシャンハイ焼きそばの定義が分からず、ゆえに“シャンハイ焼きそば風”にしときましたよ。謙虚。白菜をなかなか美味しく消費出来て満足。つーか、まだ白菜と…

すっかりご無沙汰。・卵チャーハン・白菜の煮浸し・納豆ご無沙汰からの久々ブログには気が引けるいつものご飯。ご無沙汰してても何も変わっていませんよ。密かに腕を磨いてた訳でもありませんよ。ブレずにいつものご飯ですよー。

大根しみしみ〜。・大根と鶏もも肉の煮物・納豆・白飯大根と鶏もも肉の煮物は、醤油：酒を1：1、生姜、にんにくでコトコト。サブのつもりで作った煮物がメインになった。なぜなら今日はダメな日だから。いろいろ振り回されちゃって気持ちがよろしくないわー…

弁当用に冷凍しといた春巻き達で簡単ご飯。・カブとベーコンのペッパー炒め・マッシュ里芋の春巻き・紅白なます・赤飯最近ちっとも残業無しで帰れない。ゆえにご飯はぐだぐだ、掃除も思うように出来てませーん。でもいいの。‘完璧’にこだわって容量オーバー…

もう迷宮入り。ラビリンス。白菜と大根とカブと葉付き人参とさつまいもをどうしていいか分からん。・白菜カブ鍋・白飯とりあえず火を通して食べていくしかない。まぁ、ヘルシーっちゃーヘルシーやけども。どうしてもワクワクしやへん。

冷蔵庫と冷凍庫の整理も兼ねて。・卵ネギ炒飯・マッシュ里芋の豚バラ巻き卵の賞味期限が近付いてきたからね。弁当用に作った豚バラ巻きもそろそろ食べやんとね。久々の炒飯、美味し過ぎて茶碗2杯分ペロリよ。

本当に本当に有り難いんですよ。たくさんの野菜を頂く日々なのですよ。今はどでかい白菜とどでかい大根とかぶがわんさか玄関で待機中。みんな白いね。・白菜と豚バラのミルフィーユ鍋・白飯どう消費したらいいのよーー。私一人よ？悩むわ悩むわーー。大根お…

随分サボったな。いやね、家ではご飯食べてたんやけど、写真撮ったりブログ書いたりする気力が無くー。・ほうれん草のジェノベーゼ有り難い事に大量ーーーのほうれん草を頂いたのだけど、構ってあげる時間と気力がなくってね。ちょい弱ってたけど、ペースト…

ポタージュうまー！・塩昆布パスタ・里芋のポタージュ・白菜の煮浸し・さつまいものレモン煮昨日職場で教えてもらった里芋の活用法、ポタージュ。うまーーい！！これうまーーい！！クリーミーでもったりしてて美味すぃ〜！マッシュしてあった里芋をフープロ…

里芋の消費に全力を尽くす。・マッシュ里芋の豚バラ巻き・白菜の煮浸し・さつまいものレモン煮・白飯マッシュして冷凍しといた里芋を豚バラで巻いて焼いてから甘辛く味付け。うむ、里芋がもちもちして美味しい。里芋自体が大好きなわけじゃないから、べらぼ…

どーにかこーにか自炊記録。昨日のレトルトカレーからの挽回。・カブとオータムポエムのベーコン炒め・さつまいものレモン煮・紅白なます・納豆・白飯頂き物のカブ、オータムポエム、さつまいも、大根、人参を使わせていただきましたよ。カブとオータムポエ…

もはや自炊記録じゃない。・カレーライス・紅白なます自慢じゃないけどレトルトカレー。実りの秋なのねたっっくさん野菜をいただいて、食材は結構豊富にあるのに全くやる気が起きませ〜ん。どれから手を付けようかな。途方に暮れております。

昨日の残り物ごはん。・肉味噌のせご飯・鶏手羽元のお酢煮・紅白なます・納豆・ブロッコリーなんてことない残り物ごはん。余ってた肉味噌をご飯と共に食べたら、五平餅の味がした。五平餅食べたいなー。今日はしっかり味のもの多し。美味しかったけど私はや…

大量の里芋と巨大な大根をいただきまして。・マッシュ里芋と肉味噌の春巻き・鶏手羽元のお酢煮・紅白なます・白飯・とろろ昆布のお吸い物里芋がねぇ、すんごい量で。すごく有り難いんですが、一人暮らしには見合わない量。ほんとに。里芋の煮っころがしぐら…

厚揚げの賞味期限がもうちょい長かったらいいのになー。・厚揚げチーズ・かぼちゃ煮・春菊のナムル・白飯厚揚げチーズは厚揚げにチーズのせて、麺つゆをかけて焼いただけのズボラ飯。今日は麺つゆ大さじ1で焼いて、最後に大さじ1追加で回しかけた。で、ネギ…

珍しく日曜の夜ごはん。・麻婆豆腐・春菊のナムル・かぼちゃ煮・オータムポエムの温サラダ・白飯・柿（頂き物）久々にご飯作った感ある。日曜日のこの時間に家ごはんの時は、ちびまる子ちゃんからのサザエさん。つい見てまう。で、明日からまた仕事って事を…

またまた珍しいものを貰った。有難い。・オータムポエムのパスタオータムポエム（アスパラ菜）っていう野菜。見た目は完全に菜の花なんだけど、菜の花みたいな苦味がなくてアスパラに近い味。オリーブオイルでにんにく炒めてから、オータムポエム、玉ねぎを…

昨日焼いた黒ごまパンで遅い朝食。・黒ごまパン・ベーコンエッグ・カボチャサラダ今日は寝すぎた。予定をこなせるだろーかー。始動始動！

残業なしでは帰れん日々。・納豆ツナパスタクリーミーで美味しかったー。今日のは、納豆1パック、ツナ1缶、卵1個、納豆付属のタレ、麺つゆ小2、マヨネーズ小2で。若干やけど扁桃腺が腫れてる模様。きっとお疲れぎみね。あと一日がんばろ。

いよいよ仕事が本格的に忙しくなってきたーー。ご飯作る時間が削られてゆくーー。・もやしと卵の中華風あんかけ・切り干し大根の煮物・高野豆腐の含め煮・納豆・白飯今日のは完全失敗。いろいろ満足ならず。でも載せてやるー。もやし炒める時の塩こしょうが…

白菜がもりもり食べたくて〜。・白菜と豚バラのミルフィーユ鍋・切り干し大根の煮物・高野豆腐の含め煮・白飯昼間っから鍋〜。昨日からいきなし寒くなったから、これが食べたかったのよぅ。はぁ〜ん。幸せ♡

冷凍庫のあるものと常備菜で結構豪華な家ごはん。・春巻き2種（冷凍してあったやつ）・切り干し大根の煮物・高野豆腐の含め煮・牛肉と蓮根のしぐれ煮（頂き物）・納豆・白飯・味噌汁（里芋 玉ねぎ 油揚げ わかめ）手の込んだものは全くないんだけど、私好み…

せわしないわーー。・カボチャ春巻き・ひじきツナ春巻き・赤飯想定外の残業。そんな日に限って春巻き予定。時間ないないーー。常備菜を春巻きにしただけやけど幸せ感増すー。

昨日、モチーフ編みの手を止めて、なんとか作った常備菜。いつもの常備菜やな。。だから家ごはんもこうなる。・焼き鮭・ひじきツナサラダ・カボチャだけサラダ・キャロットラペ・白飯・お吸い物まぁいつもの感じになるわよね。果たしてこんないつものご飯を…