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家ごはんを楽しむ

一人暮らしの庶民派自炊記録・備忘録。ときどき相棒(うさぎ)。

4月16日 筍の若竹煮

タケノコを頂きました。





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・筍の若竹煮





家ごはん熱がダダ下がり中です、ハイ。

そんな状況なもんで、「タケノコいる?」って聞かれて、ソッコーかぶせぎみで「生ですか?茹でてあるやつですか?」と聞いてしまったよね。
茹でてあるってゆーから頂いてきました。(無礼)




土佐煮と若竹煮と超絶迷いましたが、なんとなく若竹煮に。
若竹煮のが優しい煮物な気がしたもんで。