家ごはん
夏は豚肉でしょ。豚肉食べてまた明日から頑張ろ。・厚揚げの豚バラ巻き・切り干し大根ときゅうりのサラダ・キャベツサラダとトマト・白飯厚揚げが甘辛くて美味しかった。久々に作ったけどやっぱ好きー。なんでも甘辛いのが好きなんだけど。切り干し大根のサ…
なんとなく私にとってはご馳走気分。多少手が込んでるから(こう見えても)。・タコとザーサイの炊き込みご飯・黒ごまとひじき入り鶏団子の中華スープ・梨(頂きもの)美味しかったー美味しかったー。幸せー。休みの日はご飯ゆっくり作れて嬉しいなー♪今月は…
春巻きうきうき。・ひじきサラダ春巻き・小松菜の煮浸し・きんぴらごぼう・トマト・白飯やっぱうまし!春巻きうまし!ひじきサラダ食べ尽くさなくて良かった。常備菜の消費期限がどんなもんか分からずつい早め早めに消費しがちで、常備菜の意味を成さないの…
簡単に済ませよー。・小松菜と卵のマヨペッパー炒め・鶏手羽の甘辛(冷凍してたやつ)・きんぴらごぼう・トマト・白飯急にマヨネーズブームが来た。マヨ焼き、マヨ炒め、マヨサラダ、連日マヨマヨ。
またごちゃ混ぜ献立。・鶏肉のマヨマスタード焼き・きんぴらごぼう・切り干し大根とひじきのサラダ・コールスローサラダ・白飯和洋ごちゃ混ぜー。きんぴらごぼうの和食感、強いな。一人暮らしゆえ苦情が出ないので、やりたい放題ψ(`∇´)ψ鶏肉のマヨマスター…
得意の地味定食(´・ω・`)・あじの開き・温泉卵・キャベツサラダとトマト・白飯・お吸い物あじの開きにちょうどいいサイズのお皿がなかったー。はみ出たけど気にしな〜い。肉続きだったから、魚嬉しいなー。
冷蔵庫がいよいよ空っぽー(´・ω・`)・豚バラと玉ねぎのポン酢炒め・キャロットラペ・トマト・白飯・お吸い物(わかめ とろろ昆布)最近も食べたなー、ポン酢炒め。いつもはブラックペッパーをかけてますが、今日は白ごまと大葉にチェンジ。何しても美味しい…
使いさし食材消費。・焼きうどん・ひじきツナサラダ・キャロットラペ今日の焼きうどんの具は、豚バラ、人参、ピーマン。だけ。冷凍庫の霜がここ最近急速に成長した気がする。もともと狭小冷凍庫なのに、ますます物が入らん。霜取りしよー。
久しぶりのちゃんとご飯な気がする。・じゃがいもの香り炒め・ひじきツナサラダ・かぼちゃサラダ・トマト・白飯・お吸い物(わかめ とろろ昆布)仕事忙しい週間ゆえ、落ち着くまでは常備菜頼り。わかめととろろ昆布の吸い物(ポン酢 小1、白だし 小1)が、毎…
あぢぃー。・トマツナそうめん湯むきしたトマトとツナをごま油で和えたのを、素麺にのせただけー。気持ち野菜摂れた。最近、完全に野菜不足ー。
さて、月末だなー。電卓たたいて、冷蔵庫の中身チェックせな。・ツナ卵炒飯(人参と切り干し大根のごま和え入り)今日のご飯はごめんなさい。テキトー過ぎてごめんなさい。ランチョンマットでショボいご飯を少しごまかそうという下心が働きました。(ショボ…
リメイクの技はひじき煮炒飯しか持ってなかったんだけど、春巻きにする技を習得したψ(`∇´)ψ・豆苗ツナ春巻き・人参と切り干し大根のごま和え・もやしのナムル・白飯常備菜の豆苗ツナサラダを春巻きに。完全ハマっているw春巻きの具になりそうな副菜を考える…
念願のイカ!・イカのバタポン炒め・豆苗ツナサラダ・人参と切り干し大根のごま和え・もやしのナムル・白飯イカのバタポン炒め、お初です。てか、イカの下処理がお初です。やったーやったー!イカの下処理出来たー!およそ4ヶ月前に友人に頼んで教えてもらっ…
昔ちょいちょい作ってた鶏丼を久々に。・鶏のさっぱり丼・味噌汁(油揚げ わかめ)私、自慢じゃないけど、勘で料理が出来ない人(`_´)ゞ昔は全然ご飯作れない人だったので、いちいち調味料は計るし(これは今でもだw薄味好きだから、調味料入れ過ぎ防止とい…
春巻き万歳‼︎・ひじきツナ春巻き・ピーマンとウインナー炒め・キャロットラペ・白飯(ゆかり)常備菜のひじきツナサラダ(大豆入り)を春巻きにしてみたら、やっぱ美味しかったー⤴︎⤴︎ちえぞうさん (id:chie-meshi) のひじき煮春巻きを参考に、初めてひじきを…
常備菜があるとやっぱ助かるー。・豚バラと玉ねぎのポン酢炒め・ひじきツナサラダ・キャロットラペ・鮭と大葉の混ぜご飯連休明け、予想以上に忙しかったー。帰りが遅くなったけれども、それなりのご飯になったのは、まさに常備菜のお陰。にしても、欲張って…
今日も手抜き。最近ほぼ手抜き。やる気を何処かに置いてきてしまったようです。。・ナポリタン・大根と人参のサラダ久しぶりのナポリタ〜ン。こてこてナポリタンが無性に食べたくなる時がある。鍋一つで出来るナポリタンだから、楽チンなのも魅力ー。サラダ…
iPhone復活したっぽい!サクサク見れるー⤴︎⤴︎・もやしとウインナーの炒め物・キャベツとゆで卵のサラダ・白飯・とろろ昆布とわかめのお吸い物◯◯と△△の◇◇シリーズ。献立名を付けるセンスが無さ過ぎる。キャベツとゆで卵のサラダは、実家暮らしの時からのお馴…
新規記事の公開は出来るの。でも、公開した記事を見直せないの。誤字脱字が心配。一か八かで公開中w・大根とキムチの煮物・バンバンジー・白飯なんとゆー質素な…orz今日はこれ限界。大根とキムチの煮物は、大根、キムチ、豚バラ、醤油、みりんで。みりん多め…
春巻きにハマったかもしれん。・ささみチーズ春巻き・ひじき煮・切り干し大根と人参のサラダ・白飯(ゆかり)今日の春巻きは、ささみ(生のまま)と切れてるチーズと大葉を包んで、160℃で揚げました。揚げてる最中にチーズが飛び出てきて、てんやわんやにな…
揚げ物久々〜。・ししゃもチーズ春巻き・ひじき煮炒飯ししゃものレパートリーが、「焼きししゃも」と「焼きししゃもの南蛮漬け」しか無く、若干ブログネタ的にも飽きてきたので、春巻きにしてみた。ししゃもと切れてるチーズと大葉を春巻きの皮で巻いて、160…
納豆の日の余韻に浸る。・納豆パスタ・ミニトマトのマリネ納豆パスタ、サラッと美味しくいただきましたー。大葉のせて正解!今日はいろいろやりたい事があったんだけどなーー。どーも気が乗らず(-_-)そんな時はゆっくり過ごした方がいいってこと。不思議のも…
納豆の日。・焼きししゃも・茄子の甘辛とろとろ煮・納豆・ミニトマトのマリネ・白飯・とろろ昆布とわかめのお吸い物本日、納豆の日。納豆の妖精・ねば〜る君の策略にまんまとハマり、納豆を買いに走りました。にしても、なんという地味でトンチンカンな献立…
課題:いかに寄せるか・グラタン・ミニトマト仕事中、どーーしてもグラタンが食べたくなって。土砂降りだから買い物にも行きたくなかったので、家にある物で何とかグラタンに寄せることにしました。牛乳、生クリームの代わりに豆乳、とろけるチーズもなかっ…
七夕に焼きうどんー。・焼きうどん別に七夕を常日頃から意識してるわけじゃないからいいんだけど(´・ω・`)焼きうどん、なぜ今まで作らなかったんだろー。手軽で美味しいじゃないかー!キャベツがあったらコレやな。〈焼きうどん 覚書〉・うどん 1玉(予め温…
誘惑にー。勝った。・野菜炒め・白飯・味噌汁(玉ねぎ 油揚げ わかめ)今日は午後から野暮用を済ませるために半休を取ってまして。野暮用後、ふらふらしてたら外食の誘惑が多くってー( ꒪Д꒪)店の前で立ち止まってメニュー眺める事を何度繰り返しただろ。。…
料理会の復習〜。・ほうれん草とベーコンのキッシュハイカラな料理を知らない田舎者が、キッシュなる物を作りましたよーψ(`∇´)ψ先日の料理会でリクエストしたんです。料理会で作ったキッシュは、トマト、ズッキーニ、ベーコンでした、確か。やっぱし結構手…
ワンプレートブーム。・鶏手羽のマーマレード煮・切り干し大根ときゅうりの中華風サラダ・ひじき煮・サニーレタス ミニトマト・混ぜご飯(ゆかり 大葉 白ごま)ワンプレートにハマっております。(楽ちんだから)もっとシャレオツに盛り付けたいのですが、な…
ぐっだぐだです。非常〜〜に眠い(-_-)・ハンバーグ・高野豆腐と切り干し大根の煮物・ひじき煮・大根の甘酢漬け・サラダ・白飯いやはやー、今日は仕事疲れでぐっだぐだ。こんな時の作り置きおかずは大変助かるー。ハンバーグを焼いたら、予想外にボリューミー…
作り置きおかず満載の楽チンご飯♪・ミニハンバーグ・ひじき煮・キャロットラペ・マカロニサラダ・きゅうりのQちゃん漬け(頂き物)・ミニトマト 大葉・ゆかり混ぜご飯盛れるだけ盛ったったーw少しずついろいろ食べれるの、幸せ〜〜。満足満足(´◡`)